加拿大超市巨头变天! CEO放话: 折扣店将成主流! 怒怼供应商涨价15%

据温哥华港湾综合报道：在多伦多一家小型No Frills门店的后勤办公室里，加拿大最大的连锁超市巨头Loblaw的丹麦籍CEO珀·班克（Per Bank）正面临着一场巨大的考验。

通货膨胀率在3%左右徘徊、中东局势推高柴油运输成本、加美关税争端阴云不散……当加拿大家庭预算被挤压至极限，对价格感到极度疲惫与愤怒的消费者，再次将怒火对准了天天打交道的超市。

面对民间抵制运动的阴影与《2026加拿大伟大品牌指数》中垫底的声誉评分，班克给出了他的解题答案：摒弃传统大型超市，全面加速走向“小型折扣店”时代！

01. 甩掉披萨站与烘焙房！小型折扣店正快速挤占加拿大街头

三年前班克掌管Loblaw时，带来了一丝欧洲零售业的极简风格。在他的推动下，Loblaw旗下的No Frills和Maxi等折扣品牌正在经历一场深刻的改变：

* 精简极致：摒弃传统旗舰店里的熟食柜台、现场烘焙披萨站和新鲜面包房，将单店商品种类（SKU）精简至约5,000种；

* 极速扩张：面积在20,000平方英尺以下的小型门店数量，已从他接手时的43家快速飙升至75家以上，甚至开进了人口仅4,000人的小型社区；

* 业务过半：目前折扣店已占其食品业务的40%左右。班克断言：“用不了几年，折扣店将占到我们食品业务的一半以上！”

面对生活成本压力，散落在街角、主打“即买即走”的小型折扣店，正稳步取代Real Canadian Superstore、Loblaws等传统大卖场，成为Loblaw赢回价格敏感型消费者的核心武器。

02. “供应商涨价15%让我极其愤怒！”谁才是食品通胀的替罪羊？

虽然零售商极力通过折扣店提供性价比，但来自供应链后端的成本压力依然源源不断。

随着中东战争引发柴油价格创下历史新高，运输成本剧增，幕后的跨国食品巨头们纷纷向零售商提出了涨价要求。班克透漏，Loblaw最大的供应商之一最近提交了高达15%的涨价申请，而Loblaw目前正在坚决抵制这一诉求。

“这真的让我感到非常愤怒！”班克坦言，“供应商在幕后推高价格，但最终谁会承担消费者的骂名？是我们。因为消费者每天直接接触的是零售门店，而不是宝洁、雀巢或联合利华。”

班克表示，在关税壁垒与供应链成本飙升的夹缝中，超市成了最显眼的“靶子”。

03. 130个品牌中倒数第二！超市领域信誉彻底垫底

尽管班克积极回应消费者诉求（甚至曾亲自与Reddit“Loblaw失控了”抵制运动发起人会面），但Loblaw想要彻底摆脱公众的信任危机依然任重道远。

皇后大学（Queen’s University）研究消费者福祉的莫妮卡·拉巴吉（Monica LaBarge）教授指出，从数年前的面包价格垄断丑闻到近年来的通胀争议，Loblaw承载了太多负面刻板印象：

* 品牌指数倒数：《2026加拿大伟大品牌指数》调查显示，Loblaw 在全国 130 个受调查品牌中排名倒数第二，并且在所有超市及零售品牌中排名彻底垫底；

* 信任修复艰难：拉巴吉分析称，当社会需要寻找一个“食品通胀的坏人”时，最显眼的Loblaw往往第一个挡在枪口上，赢回消费者信任需要数年时间。

从强推小型折扣店降本，到硬抗跨国供应商15%的涨价要求，Loblaw正试图在股东回报与消费者痛点之间寻找平衡。

但在通胀与地缘政治动荡的阴影下，这种“极简折扣化”能否真正拯救其公众声誉，仍有待市场检验。

来源：温哥华港湾综合