小心这款蔬菜!华人吃完食物中毒,上吐下泻!食检局发布紧急召回通知!

据加国无忧综合报道:华人朋友小心!又有两款华人常吃的食品,出事了!最近多伦多一位51网友爆料,超市里最常见的,一种很受华人喜爱的蔬菜,可能会让人食物中毒严重甚至可能要命。这位网友就深受其害!

据网友卢太介绍,全家吃了超市买的,意大利青瓜(zucchini)后,上吐下泻折腾一晚上,特此提醒大家一定要小心!

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卢太称,自己前两天在超市买了意大利青瓜,食用的时候感觉有一点苦味,但是由于看起来非常新鲜,所以她并没有当回事,不料饭后一个小时肠胃剧烈绞痛, 紧接着上吐下泻,折腾了一个晚上。

她意识到可能是食物中毒,怀疑是有苦味的意大利青瓜惹的祸。因为疫情期间她不想去医院看急诊,马上在网上搜索了一下, 这才发现发苦的意大利青瓜,会产生一种叫做葫芦素的毒素,可以导致食物中毒,严重或有致命危险。

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图源:CTV

当时吃饭的时候,卢太家里人都说有苦味,先生和儿子吃得少,只有轻微腹泻。而卢太因为血糖偏高,就多吃了一点意大利青瓜,结果她的症状最严重。

整晚又吐又拉, 后来她在网上查询了一些解毒的方法,有人建议喝大量的牛奶和绿豆汤,照着这个方法试了,到天亮的时候就控制住了。

现在卢太基本上已经好了,只是还有点胃部不舒服,吃不下东西也没胃口,很像是受伤以后的那种感觉。

卢太说,她知道很多华人喜欢吃意大利青瓜,想通过媒体告知大家,千万不要吃这种发苦的意大利青瓜,避免类似中毒事件的再次发生。在此感谢卢太对大家的善意提醒!

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小编查了一下相关资料,意大利青瓜中毒是一种普遍问题,根据新华网报道,几年前德国南部城市海登海姆的一名79岁男子因食用邻家花园自种的意大利青瓜,中毒身亡的事件。

德国专业人士在调查后指出,倘若意大利青瓜、黄瓜、南瓜等“瓜菜”的味道明显发苦,就坚决不要食用。

另外,也是在近日,又一品牌的两款杏仁产品,被加拿大食品检验局 (CFIA) ,紧急召回了!

据CFIA在5月26日,发布的召回通知,Our Father’s Farm品牌的,苦杏仁和极苦杏仁产品,原因是这些产品很可能会导致氰化物中毒!

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被召回的两款杏仁,在加拿大全国各地有售,一共有6种不同的包装!产品名称和包装信息如下↓

 

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第1-3种:名称:Bitter Apricot Kernels,规格:454g/908g/1.8kg,最佳食用期限:01-31-2022

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第4-6种:名称:Extremely Bitter Apricot Kernels,规格:454g/908g/1.8kg,最佳食用期限:01-31-2022

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统一的背面包装↓

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CFIA发布的召回警告显示,这些杏仁产品含有超标的,天然毒素苦杏仁苷(amygdalin)!如果使用过量,会导致氰化物中毒,严重可致死!

中毒症状包括:身体无力、意识混乱、焦虑不安、头痛恶心、呼吸困难急促,严重者甚至会意识丧失、癫痫发作、心脏骤停死亡等……

可以说是非常危险了!早在今年3月,同样因存在过量苦杏仁苷,而被加拿大CFIA召回的杏仁产品,还有以下几款↓

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具体产品名称、编号如下 ↓

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如果大家购买了,这些“有毒”的杏仁产品,应立即停止食用,将其丢弃或退回购买地。若出现氰化物中毒的症状,请务必尽快就医!

来源:加国无忧综合

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