“进口糕点惹祸”! 加拿大爆发疫情, 已有69人感染: 超市、餐厅全遭殃!

据citynews报道：加拿大公共卫生局（PHAC）报告称，全国已有69人因食用受污染的进口糕点感染沙门氏菌。PHAC表示，感染病例发生在2024年9月底至2025年1月初。

在69例确诊病例中，22人已住院治疗。魁北克省病例最多，达37例，其次是安省24例，BC省4例，阿尔伯塔省3例，新不伦瑞克省1例。

PHAC报告称，感染者年龄在3岁至88岁之间，其中59%为女性。受污染的产品包括Sweet Cream品牌的迷你糕点。

图源：PHAC

周三，又有两款糕点因沙门氏菌污染被召回，分别是D. Effe T.品牌的柠檬小点（Lemon Delights）和森林水果挞（Tartlets with Forest Fruits）。PHAC表示，这些产品已被分销至超市、面包店、酒店、餐厅、自助餐厅、医院和养老院。

图源：PHAC

这些糕点也曾在餐饮活动中售卖。PHAC表示：“许多感染者报告称，他们是在餐饮活动或其他提供或销售这些被召回产品的场所食用了糕点后生病的。”

“由于从感染到确诊并向公共卫生部门报告之间存在时间间隔，未来仍可能会有新增病例报告。”“在此次疫情中，疾病报告时长为13至42天。”

沙门氏菌感染的症状通常在接触后6小时至6天内出现，可能包括腹泻（有时带血）、腹部痉挛、恶心和呕吐。

大多数健康人群可在4至7天内自行康复，无需治疗，但严重病例可能需要住院，尤其是幼儿、老年人和免疫系统较弱的人群。

如果因食用被召回的产品而生病，请联系医疗机构。被召回的产品应丢弃或退回至购买地点。

 

别吃了! Costco常见零食遭召回! 可获全额退款!

华人注意！加拿大食品检验局近日召回多款常见零食，包括Costco热销的零食巧克力！大家千万别误食，可以拿回店里退货。

Costco花生夹心巧克力遭召回

顾客可获全额退款！

No Sugar Company近日召回两批次的Shellz黑巧克力花生脆片（Shellz Dark Chocolatey Peanut Crunch），原因是产品中含有较高含量的牛奶成分，但未在标签上正确声明。

加拿大食品检验局（CFIA）于1月29日发布食品召回通知，指出由于未能正确标注牛奶成分，该产品存在潜在过敏风险。

图源：CFIA

根据CFIA召回公告，受影响产品包括： 

• • 品牌：No Sugar Company
  • 产品名称：Shellz Dark Chocolatey Peanut Crunch
  • 规格：570克
  • UPC码：6 87910 00665 2
  • 最佳食用日期：2026年3月11日（2026MR11），批次号1E255或2E255

CFIA报告称，该召回产品已在安省、魁省、新不伦瑞克省、纽芬兰与拉布拉多省、新斯科舍省出售。

此外，Costco官网发布的召回通知显示，这款巧克力零食于2024年9月20日至2025年1月26日期间销售。

截至目前，该公司已收到一起因食用该产品引发的过敏反应报告。

Costco的召回通知中警告消费者：“尽管产品包装上注明‘可能含有牛奶’，但请确保您对牛奶不过敏。如果对牛奶过敏，请勿食用召回产品，否则可能引发严重甚至危及生命的过敏反应。”

顾客可将受影响的巧克力产品拿回Costco获得全额退款。

加拿大过去一周召回多款食品

过去一周内，加拿大食品检验局（CFIA）因潜在的沙门氏菌污染、过敏原及未正确标注的成分，召回了多种食品。

Century品牌辣味金枪鱼

最新召回产品为Century辣味金枪鱼（Flaked Light Tuna in Hot and Spicy Sauce），原因是未正确标注小麦成分。

这一问题引发担忧，因为产品可能含有小麦及麸质，可能对过敏人群（如乳糜泻患者）造成健康风险。本次召回由AFOD Ltd.、APO Products及Uno Foods Inc.发布。

图源：CFIA

除了该款辣味金枪鱼碎外，还召回以下产品：

• • Flaked Light Tuna Hot and Spicy Style
  • Light Tuna Flakes Hot and Spicy Style
  • Tuna Value Pack of Flakes in Oil, Hot and Spicy

如果家中有上述召回产品，请立即丢弃或退回购买地点。

Al-Watan品牌芝麻酱

• • 召回地区：安省
  • 召回原因：可能受沙门氏菌污染
  • 生产商：Naz’s Falafel House Inc. 和 dba Mawasem Trading Inc.
  • 受影响产品：保质期截至2024年8月的产品

图源：CFIA

消费者应检查产品是否在召回范围之内，可以将其立即丢弃或退回购买商店。截至目前，暂无相关疾病报告。

Cape Breton Oatcake Society英式太妃燕麦饼

• • 召回原因：标签未正确标注杏仁（可能导致坚果过敏）
  • 该产品是在收到投诉后被召回的，但目前未有过敏反应报告

图源：CFIA

如果顾客对坚果过敏，请勿食用，并立即丢弃！

Little Gourmet Organic品牌水果蔬菜燕麦棒（Fruit and Veggie Oat Bars） 

• • 召回范围：全国
  • 召回原因：产品受酵母污染（无害，但可能影响产品质量或导致变质）
  • 受影响产品：
    • 最佳食用日期：2025年9月5日、6日、10日
    • 最佳食用日期：2025年8月30日、31日
    • 草莓胡萝卜燕麦棒（Strawberry Carrot Bars）
    • 蓝莓甜菜菠菜燕麦棒（Blueberry Beet Spinach Bars）

图源：CFIA

CFIA在召回通知中表示，食品安全调查仍在进行，可能会导致更多产品被召回。如果家中有被召回的产品，请立即丢弃或退回购买地点，以防食用后导致健康风险。

来源：多伦多热推综合