加拿大水果蔬菜上的小贴纸,原来藏着这么多“小秘密”

  大家都留意过水果蔬菜上的小贴纸吧,就是用来给收银员输入系统查价格的吗?

  如果这样的话,为什么每个超市的香蕉都是同一个代码“4011”?是偷懒还是有什么门道?

  其实这些编号可以说是全球通用的,无论在多伦多还是加拿大,还是美国、澳大利亚或北欧国家,代码为“4011”都是香蕉,“4958”都是柠檬喔~

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  来,咱们仔细看下这张小贴纸。贴纸的最上面通常标示的是品牌,比如这个柠檬,品牌是“Sunkist”;中间的号码是PLU号码,柠檬就是“4958了”;最下面的是产地,这些就是美国来的柠檬咯。

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什么是PLU代码?

  PLU代码,其实最基本功能还就是查价格的,它的名字就叫“价格查找码”。

  贴纸PLU代码始于上世纪80年代,主要用于标记散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果等产品。

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  1990年PLU被国际果蔬标准联合会(IFPS)正式定为标准。基本的代码由四位数字组成,都是由3或者4打头,分配给一个具体的水果种类,但是这个号码的分配是没有规律的。

  需要注意的是,如果是四位数字代码,代表该产品由传统方式种植;而以数字9开头的五位代码, 代表该产品以有机方式种植。

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  之前曾经以数字8开头的五位代码, 代表是转基因产品,现在已被取消。So,转基因就没有办法辨别了?好吧,科学家说吃了没事儿~

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  所以,想买有机产品的伙伴们,认准9字头的五位数字代码喔!

  而基本4位代码的水果蔬菜上面可能残有农药,要小心清洗。比如,普通柠檬是“4958了”,有机柠檬是“94958”。

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  知道了这些代码的意义,以后水果蔬菜,就可以买的更明白,吃的更放心啦~

 

小提示:你知道这些小贴纸属于什么类型的垃圾吗?

  最近, 一条加拿大政府员工的的推文提醒当地市民, 小贴纸不可降解物质, 应该在水果和蔬菜去皮去壳前撕掉, 然后才能扔进可生物降解垃圾中。

  另一位发言人称, 堆肥过程会筛查所有垃圾, 是会有部分贴纸成为漏网之鱼, 尽管它们对肥料中产品影响不大。

  天呐,原来是这样!所以下次扔香蕉皮之前,要把小贴纸单独先撕下来啊!

来源:多伦多生活

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