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加拿大超市食品出大事了!最大巧克力工厂被禁止生产!之前曾曝致癌!

  众所周知的Nutella巧克力榛子酱,几乎是加拿大家家户户的必备了。它也是加拿大超市中最受欢迎的巧克力酱,不信你打开你家的食品柜,看看有没有这么一瓶!

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  虽然这个东西热量奇高无比,但大家还是丝毫不减对它的热情。毕竟这个巧克力榛子酱是怎么吃都好吃~

  涂面包片是Nutella巧克力酱最常见的吃法,在面包上厚厚抹上一层香甜浓醇的Nutella巧克力酱,简直幸福地起飞~

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  当然啦,也可以做成巧克力派,咬一口,浓郁满心~

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  还可以做成各种下午茶甜点,只要有Nutella巧克力榛子酱的加入,任何食材都会瞬间好吃十倍!

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  然而,就是大家平时最喜欢的巧克力酱,最近却经历了一场大风波:

  意大利费列罗公司宣布,自2月21日起,旗下最大的Nutella巧克力酱生产公司——位于法国的Villers-Ecalles工厂因“质量问题”而被迫关停,将不再生产Nutella!

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  消息一出,全球媒体一片哗然!Villers-Ecalles关闭生产,就意味着以后市面上将不会再有Nutella巧克力酱!

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  法国媒体《The Local》在第一时间做出了报道:The Local:世界上最大的法国Nutella工厂由于产品“质量缺陷”而被迫关停。

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  CNN也在其Business板块,将头条位置献给了这家工厂。

  CNN Business:世界最大Nutella工厂暂时关停。(别紧张,其他工厂还在生产)

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  澳洲媒体《Perth Now》与《News》也相继发出震惊报道:

  Perth Now:法国的Nutella工厂由于“质量缺陷”关闭运营。

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  News.au:由于发现产品“质量缺陷”,法国Nutella工厂关闭。

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  国际媒体《NDTV》也报道了这一事件:

  NDTV:世界上最大的Nutella工厂关闭,产品质量缺陷。

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  据多家媒体联合报道,Villers-Ecalles工厂因其产品“质量缺陷”而被“停业整顿”,一时间又掀起了巧克力界的大风波。

包含Nutella酱的一些列产品,当然也一同受到了影响……比如费列罗啦,健达啦,都受到了此事件的波及。

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  令人没想到的是,工厂停产,一时间引起了消费者的“疯抢”!

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  要知道,这可是一家一天就生产60万瓶Nutella巧克力酱的垄断级工厂,全世界1/4的Nutella巧克力酱都是出自这里,你这一句“质量缺陷”是什么意思?这巧克力酱到底还能不能配面包了?

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  Villers-Ecalles工厂虽然不知名,但是它旗下的产品可是家喻户晓:Nutella巧克力酱和Ferrero(费列罗)巧克力。

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  中国、澳大利亚、法国、美国,这些国家超市货架上的Nutella巧克力酱,基本都来自Villers-Ecalles工厂。

  就在去年,费列罗还完成了7000万美元的澳大利亚投资,实现巧克力酱生产多样化。

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  但在这天,从门口围堵的记者的阵势来看,这家“巧克力酱之源”,出事了。

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  费列罗(Ferrero)公司近日在对Villers-Ecalles工厂进行质量检查时,发现了一种用于制造Nutella和Kinder Bueno产品的半成品存在质量缺陷。

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  目前,公司已对工厂采取临时停工的预防措施,随后将接受相关方面的调查,一并停止生产的产品还包括Ferrero Rocher巧克力。

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  公司相关人员表示,目前市场上暂未发现有Nutella巧克力酱产品存在质量问题,广大消费者无需过度担心,之后的产品供应会选择没有“质量缺陷”问题的工厂生产。

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  可让人心中生疑的是,在面对“质量缺陷”这四个字时,没有发言人愿意正面回答。

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  当问及“质量缺陷”的成分是哪一种成分,会造成怎样的影响,费列罗公司方面表示无可奉告。

  当被问及是否是细菌污染问题时,该公司说:“无法回答,且调查正在进行中。”

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  如此模糊的回答,让不少人猜测,事件并没有那么简单。

  不知道大家是否还记得前段时间的巧克力“致癌风波”。费列罗、Nutella、瑞士莲(Lindt)、健达巧克力……一一被包各国媒体曝出致癌!

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  目前,针对巧克力致癌的说法,相关部门提出来的原因之一:巧克力的包装被污染了↓↓↓

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新浪新闻报道

  事情简单点说就是,德国食物监察组织Foodwatch,在费列罗旗下的健达巧克力、瑞士莲(lindt)牛轧糖等产品中,都检测到了致癌物质“芳香烃矿物油”!

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  当时商家的回应是说,这种致癌物是运输或包装上附着在食品上的,与产品本身安全关系不大~

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  总之,事情被曝出来后,良心的德国连锁超市“ALDI”,立马就将健达巧克力下架并进行了召回处理。

  原因之二:巧克力含有棕榈油,加工过程中易产生致癌物。

  目前市场上常见的巧克力等甜品,许多都含有棕榈油,而棕榈油在加工过程中会产生致癌物!

  据欧洲食品安全局(EFSA)的报告称,棕榈油提炼的过程需要高温以去除其中的红色素和气味,在高温过程中(200℃)棕榈油就可能会产生缩水甘油脂肪酸酯,人类摄入此物质后会分解释放出缩水甘油,而缩水甘油则会导致肿瘤产生!

  世界卫生组织也公开过类似的报告,指出Nutella的巧克力酱(榛子酱)中含有潜在的致癌物质。

  自从EFSA(欧洲食品安全局)公布了NUTELLA产品含有潜在致癌物后,NUTELLA的盈利暴跌3%,然后这家食品巨头开始在各方反击↓↓↓

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Nutella反对棕榈油致癌的说法

  Nutella背后的老大费列罗开始在电视、网络、社交媒体上四处“辟谣”称:

  我们用的棕榈油才不会致癌!不用棕榈油做巧克力是违反传统!不用棕榈油巧克力酱根本不好吃!

  而几天前这次“后院起火”,导致法国最大Nutella工厂Villers-Ecalles工厂“关门大吉”,不知道又要遭受多大的损失。

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  虽然发言人一直称本次“质量缺陷”与检测标准无关,言下之意是否是本次缺陷与健康无关?

  若真是如此,为何在被问及“何种成分有缺陷”,“是否有细菌问题”,甚至是“是否致癌”等问题时,公司选择的却是逃避与“无可奉告”?

  目前,Villers-Ecalles工厂正在接受调查,结果将在本周末宣布。

来源:本拿比要闻、Global News、BBC News、CBC News

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